漁師
漁師は遠洋、沖合、沿岸と3つに大別できる漁業で魚介類や海藻類などを捕って
魚市場に魚を売って生計を立てています。
漁業は遠出する期間や距離によって遠洋漁業、沖合漁業、沿岸漁業と分けられます。
遠洋漁業はカツオやマグロ、イカなど遠洋に生息する魚を目的に数ヶ月〜1年もの
長期間、漁にでて、燃料補給や物資調達の時に寄航する以外、海上の遠洋船で
暮らすものです。
遠洋漁業の漁師の収入は他の漁師と比べていいですが、遠洋漁業における日本人
の求人は幹部候補生としてしか募集がないため、未経験者が新たに乗船するのは
難しい状況です。
沖合漁業の対象は、多獲性魚類と呼ばれるイワシ、サバ、サンマ、そしてカツオや
マグロなど、食卓によくのぼる大衆魚であり、獲物によってさまざまですが、日帰り
から数週間かけて漁を行います。
沿岸漁業は日本の漁師と呼ばれる人の大部分が従事している漁業で、漁場が近く
朝早く漁に出かけ、その日の午前中には作業が終わっている日帰りの漁が基本です。
沿岸漁業者になるには、地元の漁協や定置網漁を行なう法人の採用試験に合格
する必要がありますが、その地域に居住する必要があったり、一定の実績が必要
であったり、こちらも未経験者に対する参入障壁は高いようです。